Landesrat Hiegelsberger auf Knödelmission im Salzkammergut
VORCHDORF, GMUNDEN (km). Bei einem Besuch im Salzkammergut besuchte Landesrat Max Hiegelsberger die Eggenberger Brauerei Vorchdorf. Bei einer Führung durch die geschichtsträchtige Brauerei zeigte sich der Agrarlandesrat von der Innovation aber auch dem nachhaltigen Denken im Betrieb beeindruckt. Anschließend besuchte der Landesrat die Knödel-Expertin schlechthin: Ingrid Pernkopf vom Landhotel Grünberg in Gmunden. Sie hatte praktische Tipps parat, damit die Knödel in jedem Fall g´schmackig...