Landgasthaus zum Knell

Genau zwei Jahre sind vergangen, seit das Rauchverbot in Lokalen in Kraft trat. Die anfänglichen Aufschreie und Kampfansagen scheinen verraucht zu sein. BEZIRK HORN. Heurigenlokale, in welchen die Luft vor lauter Rauch gefühlsmäßig in Scheiben geschnitten werden konnte oder zum Bersten volle Nachtlokale, in denen man das Gegenüber vor lauter Rauchschwaden kaum noch wahrnimmt – das alles ist Vergangenheit. Formierten sich Ende 2019 noch Facebook-Gruppen gegen das Rauchverbot in Österreich und...

Geröstete Knödel und Mohnnudeln für unseren Restauranttester HORN. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder für die BEZIRKSBLÄTTER-Leser im Auftrag des guten Geschmacks im Waldviertel unterwegs. Sein Ziel diesmal ist das Gasthaus zum Knell in Horn. Was hier 1982 als Buschenschank begann, ist nun ein Landgasthaus mit viel Platz, sowohl innen als auch im großen Gastgarten. Wirtin Cornelia Knell-Schleicher legt Wert auf frische Zutaten aus der Region. "Hier ist es aber gemütlich", zeigt sich...

Als Dankeschön für ihre treuen Gäste, gab es von Chefin Conny Knell heute am 06.12. ein Nikolo-Sackerl zu jeder Abholung dazu. Das kam gut an und so manche AbholerIn fühlte sich in die Kindheit zurück versetzt. Jetzt denkt man aber im Landgasthof Knell schon an Weihnachten und was man seinen Gästen Gutes tun kann. Gedacht-getan! Heuer gibt es „Truthahn…… to go“ Amerikanische Idee, jedoch nach Knell´schem Geheimrezept und vor allem österreichischen Truthähnen aus der Region. Ab sofort und bis...

Küchenchef Alexander Buresch verrät sein ultimatives Weihanchtsmenü. Der klassische Karpfen kann da nicht mithalten. MOLD (bt). Am Heiligen Abend muss etwas Leckeres auf den Tisch. Aber was? Diese Frage stellt sich all jenen, die keine Lust auf den klassischen Karpfen haben. Alexander Buresch, Küchenchef vom Landgasthaus zum Knell in Mold, hat den Bezirksblättern seine Geheimrezepte für das perfekte Weihnachtsmenü verraten. Exquisites einfach gekocht Als Vorspeise servieren wir eine getrüffelte...