Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Landwirtschaft

Johannes Rumer | Foto: Pernsteiner
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Tierschau
Schaf-Jungzüchter stellten ihre Kilbern in Neustift aus

NEUSTIFT. Das Gebiet Mitte der Tiroler Schafzüchter lud am Samstag zur Kilbern-Schau auf den Ausstellungsplatz Zegger in Neustift-Neder. 43 Züchter trafen sich, verglichen ihre ca. 200 Tiere und genossen den fachlichen Austausch. Bei der Vorführung im Ring wurde ein Tier von Lukas Prader aus Götzens zur "Miss-Mitte" gewählt. Stärkster Aussteller war Alois Knoflach vom mitveranstaltenden Schafzuchtverein Neustift. www.meinbezirk.at

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Marco Hackl präsentiert mit Vater Werner seine Produktvielfalt.  | Foto: Fotos: Suitner
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Landwirtschaft
Vom Stall auf den Teller

Im Stubaital eröffnete ein neuer Hofladen. Marco Hackl bewirtschaftet in Telfes gemeinsam mit seiner Freundin und seinen Eltern einen Landwirtschaftsbetrieb. Zwanzig Ziegen, zehn Schafe, zehn bis fünfzehn Schweine über das ganze Jahr, Mastkälber sowie dreißig Hühner und über den Sommer zwanzig Puten und fünfzig Masthennen finden sich am Betrieb. Der gelernte Koch verarbeitet die daraus entstehenden Produkte zur Gänze zu Frischfleischpaketen, Fleischkäse, Würsten und Speck selbst. Seine Familie...

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Der Vollerwerbsbetrieb von Familie Schloffer in Patsch setzt auf Schulmilch und Direktvermarktung über den eigenen Hofladen. | Foto: LK Tirol/Schießling

Hechenberger: „Produktivität ertrinkt in Bürokratieflut!“

LK-Präsident Josef Hechenberger und Vizepräsidentin Helga Brunschmid sehen hinter den enormen Anforderungen für Bauernfamilien eine große Problematik. PATSCH. Bei einem Besuch des Direktvermarktungsbetriebs von Familie Schloffer kritisierten LK-Präsident Josef Hechenberger und Vizepräsidentin Helga Brunschmid die Bürokratieflut für Bauernfamilien. Günter und Angelika Schloffer sind Produzenten für das EU-Projekt „Schulmilch“. Zusätzlich führen sie neben ihrer Joghurtproduktion und Obstanlage...

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Karl Buchgraber referierte vor über 100 Bäuerinnen und Bauern in Pfons. | Foto: Maschinenring Innsbruck-Land

„Landwirtschaftliches Grünland ist der beste Umweltschutz“

Anschauungsunterricht am landwirtschaftlichen Betrieb von Alexander Woertz mit Grünland-Experten Dr. Karl Buchgraber PFONS (cia). Über 110 Bäuerinnen und Bauern folgten der Einladung der Landwirtschaftskammer und des Maschinenring Innsbruck-Land nach Pfons zu einem Praxistag am Grünland. Auf den Flächen des Bauernhofs von Familie Alexander Woertz wurde anschaulich der Boden samt Eigenschaften bewertet und die Möglichkeiten zur Steigerung von Futterqualität für die Bauern aufgezeigt. Dabei wurde...

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Der Neuntöter braucht Hecken als Lebensraum | Foto: Franz Wierer
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Hecken und Feldgehölze

Serie: "Landwirtschaft und Naturschutz" von Schutzgebietsbetreuerin Kathrin Herzer STUBAI. Im Frühling sind die Büsche und Gehölze der Hecken eine der ersten Gewächse, die Blüten treiben. In dieser Zeit werden sie auch zurück gestutzt. Da die moderne Bewirtschaftungsweise oft durch Hecken behindert wird - die großen Maschinen können nur schwer manövrieren, und der Schattenwurf erschwert teilweise das Wachstum oder das Trocknen von Heu - werden sie leider auch immer wieder illegal gerodet. Für...

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