Landwirtschaftskammer

Beiträge zum Thema Landwirtschaftskammer

Der Milchlehrpfad bietet einen Mehrwert für die Kinder, die Pädagogen und die Milchbauern. | Foto: LK Salzburg
3

Milchlehrpfad
Lessacher Volksschüler gingen der Milch auf die Spur

Im Rahmen der Woche der Salzburger Landwirtschaft präsentierten Salzburger Bäuerinnen den neuen Milchlehrpfad – auch die Volksschule Lessach versuchte sich im Butterschütteln.  LESSACH. „Milch, wo kommst du her?" Dieser Frage gingen die Volksschulkinder aus Lessach beim Milchlehrpfad nach. Seit rund zehn Jahren geben die Salzburger Bäuerinnen Antworten auf die Fragen, was alles aus Milch gemacht wird und woher das „weiße Gold“ genau kommt. Schüler durften selbst Butter schütteln Im Rahmen der...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Alexander Holzmann
Brunhilde Fanningers Sauerrahmbutter aus Unternberg erhielt Gold. | Foto: LK Salzburg/Grabler
1 2

Zwei mit Gold prämierte Lungauer Milchprodukte

Eine Sauerrahmbutter aus Unternberg und ein Dinkeljoghurt aus Tamsweg überzeugten die Jury der ersten Salzburger Milchprodukteprämierung. UNTERNBERG, TAMSWEG. Salzburg will sich als Milchland, was die Landwirtschaft betrifft, verstanden wissen. Seit heuer gibt es im Land deshalb auch eine Auszeichnung für die besten Milchprodukte: Eine Sauerrahmbutter aus Unternberg und ein Dinkeljoghurt aus Tamsweg waren unter jenen Erzeugnissen, die mit Gold prämiert wurden. Eßl: Wollen Vielfalt nach außen...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Peter J. Wieland

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen