Landwirtschaftsschule

Beiträge zum Thema Landwirtschaftsschule

Direktor Christian Dullnigg, Fachlehrer Herbert Rudigier und Vorführer Andreas Rieser mit der preisgekrönten "Munter". | Foto: stephan hauser photography
1

„Munter“ ist die Schönste

Bad Hofgastein Jungzüchter betreut schönste Pinzgauer-Kuh Österreichs Im März nahmen Schüler und Lehrer der Landwirtschaftsschule Bruck mit ihren Tieren an der „Austrian Dairy Show“, einer Ausstellung und Präsentation der Rinderrassen Österreichs, im steirischen Rinderzuchtzentrum Traboch teil. Darunter waren auch Schüler aus dem Pongau: Andreas Rieser (Bad Hofgastein), Thomas Lottermoser (Goldegg), Hannes Rainer (Werfenweng), Lisa Burgschwaiger (Goldegg) und Katharina Trattner (Goldegg)....

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger
Heidi Huber schaffte es am Ende, den Burschen die Grundlagen des Kochens zu vermitteln. | Foto: LJ
3

"Männer - ran an den Herd"

Eifrig am Schnippeln, Kneten, Umrühren und Abschmecken waren die Jungs beim Burschenkochkurs der Landjugend Pongau-Tennengau. PONGAU/OBERALM (ap). Obwohl in den Profiküchen größtenteils die Männer das Sagen haben, stehen im Privatbereich noch immer eher die Frauen am Herd. Dabei bräuchte es nur wenige Zutaten, um das starke Geschlecht küchenfit zu machen: nämlich kochwütige junge Männer, eine hochkarätige Seminarleiterin und leckere Gerichte. Das reicht, um einen erfolgreichen, kulinarischen...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Angelika Pehab
1a LFS Tamsweg (Copyright Jasmin Pickl)
2

Wiesenbrüterschutz in der Landwirtschaftlichen Fachschule Tamsweg

Von 16. bis 10. September war ich mit Werner Kommik in der LFS Tamsweg. Gemeinsam mit den beiden 1. Klassen (1a und 1b) haben wir uns über den Biosphärenpark und seine Ziele zu einer nachhaltigen Regionalentwicklung unterhalten. Ganz besonders haben wir uns natürlich mit der Landwirtschaft und vor allem mit der Grünlandbewirtschaftung auseinandergesetzt. Der Schutz der Wiesenbrüter Vögel stand dabei im Vordergrund. Auf zwei Flächen der Schule haben die Schülerinnen und Schüler Zäune...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Info-Fex Biosphärenpark Lungau

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen