Kekse Backen mit Streetwork Wieden
Wo: Streetwork Wieden, Belvedereg. 24, 1040 Wien auf Karte anzeigen
Quick Cooking: 15 Min. max: Heute: Schinkenfleckerln
Haben/Kaufen (pro Person): 4 Hand voll Fleckerln, Schuss Butter oder Öl, 10 dag Schinken, Petersil (streufertig im Tiefkühlregal, frischer schmeckt besser), Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer. Dazu: Blattsalat(mischung, Öl, Essig) Machen: Wasser im Wasserkocher (geht schneller) erhitzen, ab in den Topf, Fleckerln ca. 7 Min. kochen. Derweil Schinken schneiden und in Pfanne mit etwas Butter oder Öl kurz durchrösten. Knoblauch dazu pressen oder schneiden, detto Petersil. Salat waschen und marinieren....