Lehner GmbH

Beiträge zum Thema Lehner GmbH

Auszeichnung
Silber für Lehner's Speck bei Culinarix Prämierung

Die Landwirtschaftskammer OÖ und die Landesinnung der Lebensmittelgewerbe der Wirtschaftskammer OÖ organisierten bereits zum sechsten Mal eine Prämierung von Rohpökelwaren, insbesondere Speck. SCHARTEN. Der Schinken-, sowie der Karreespeck der Lehner GmbH aus Scharten konnte sich die silberne Auszeichnung bei der Culinarix Speck-Prämierung holen. Insgesamt 37 bäuerliche und gewerbliche Betriebe nutzten die Möglichkeit, sich mit 113 Produkten dem Wettbewerb zu stellen. Vom Schwein wurden die...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Sarah Pramendorfer

Die Schweine im "Wohlfühlstall". | Foto: Lehner

Lehnerhof GmbH
Umweltbewusst an die Arbeit

Beim Lehnerhof in Scharten ist der Zugang der Mitarbeiter zur artgerechten Tierhaltung eine Priorität. SCHARTEN (gwz). Umwelt und Wirtschaft sind enger miteinander verknüpft, als es im ersten Moment scheint. In einem Unternehmen, das sich viel mit dem Umgang mit Tieren beschäftigt, möchten sich Arbeitnehmer auf eine artgerechte Haltung verlassen können. Der Lehnerhof in Scharten ist für die Tierhaltung, das fertige Produkt bis hin zur direkten Vermarktung zuständig. Im Betrieb wird vor allem...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Gwendolin Zelenka

Die Jury bei der Arbeit. | Foto: Ritzberger

Culinarix 2016: Bronze für Scharten und Haag

BEZIRKE. Der Lebensmittel-Cluster OÖ, die Fleischerinnung und die Landwirtschaftskammer prämierten wieder oberösterreichische Rohpökelwaren. Die Lehner GmbH in Scharten erhielt Bronze in den Kategorien "Karreespeck" und "Schinkenspeck". Ebenfalls mit Bronze ausgezeichnet wurden Alois und Maria Wallaberger mit Berndl's Hofladen in Haag/Hausruck in der Kategorie "Schinkenspeck". Unter Leitung von Lebensmitteltechnologen Franz Siegfried Wagner wurden beim Culinarix 2016 alle Produkte anonym...