Leibspeis

mit dem Küchenchef vom Bio-Gasthaus Leibspeis' René Roth Welche Sauce zu welchem Gericht passt und welche Gewürze perfekt dazu harmonieren, zeigt dir unser Küchenchef René Roth. Beginnend mit den grundlegenden Kochregeln für perfekt gelingende Saucen, lernst du bei diesem Kochkurs welche Saucen du mit welchem Gericht kombinieren kannst und welche Kräuter und Gewürze besonders gut damit harmonieren. Gezeigt wird dir das alles in der Küche vom Bio-Gasthaus Leibspeis' vom Küchenchef René Roth. Die...

Finde deine Lebensbalance und lerne deinen Energiehaushalt kennen und regulieren. Berufs-, Familienleben und Freizeit verschwimmen heutzutage immer mehr. Viele Menschen können nur schwer abschalten und nehmen Themen oder Probleme aus der Arbeit mit nach Hause und auch umgekehrt. Ständige Erreichbarkeit - dank moderner Medien - fördert dieses Verhalten. Das wiederum führt mitunter zu einer großen Unzufriedenheit, zu Schlafstörungen und anderen Beschwerden. Dem kann entgegen gewirkt werden....

Entdecke wie wirkungsvoll Humor dein Leben zum Positiven verändern kann. Schon beim Schuleintritt hören wir: „Jetzt beginnt der Ernst des Lebens!“ Einige ähnliche Sätze begleiten uns unser ganzes Leben lang. Als Baby und Kleinkind haben sich noch alle mit uns gefreut, wenn wir gelächelt oder so richtig herzhaft gelacht haben. Doch dann kamen die Schule, die Berufsausbildung, vielleicht sogar ein Studium und dann die Berufsausübung. Wie ist das nun als Erwachsene? Wie oft lachen wir noch? Die...

Lerne loszulassen, dich abzugrenzen und mit zuversichtlicher Gelassenheit die Zukunft zu meistern. Vielen Menschen fällt es oft (sehr) schwer, sich gesund abgrenzen zu können und landen beim sogenannten Helfersyndrom, weil sie jedem alles recht machen möchten. Junge Erwachsene wollen noch viel in ihrem Leben erreichen bzw. ihr eigenes Leben aufbauen, ältere Erwachsene sind oft mit Themen wie Trennung, Krankheit, Leid, Einsamkeit und Tod konfrontiert, die sehr belastend sein können. Darüber...

Die Natur ist das Maß aller Dinge, so auch in der Kunst. Sehen – hören – riechen – fühlen – schmecken... ...also die Sinne und auch das eigene kreative Potenzial fördern, darum geht es in diesem Tagesworkshop, der für Kinder und Erwachsene geeignet ist. Wir arbeiten mit Malmittel, wie sie der Mensch schon seit Anbeginn der Zeit nutzt. Mit Kohle gestalten wir eine Grußkarte, mit Lehm und selbst hergestellter Temperafarbe zaubern wir ein Bild auf die Leinwand. Außerdem basteln wir uns aus...

Grillen, oh ja! Vor allem laute männliche Zurufe hört man da. Aber „vegan“ grillen – muss das sein? Was? Kein Fleisch, kein Fisch, kein Hendl, Milch oder Ei am Teller? Was bleibt da übrig? Überzeuge dich davon, dass am Griller nicht nur Fleisch landen muss, sondern vegane und vegetarische Alternativen den sommerlichen Grillgenuss keinesfalls schmälern, sondern allenfalls bereichern können. René Roth, unser Küchenchef vom Bio-Gasthaus Leibspeis', zeigt dir wie du dein Grillvergnügen...