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Graz: Sizilien liegt jetzt mitten am Lendplatz
Evelyn und Carmelo Faranda ziehen mit dem "Talianu" in die Räumlichkeiten des Café Paul ein. "Talianu" bedeutet im sizialinischen Dialekt soviel wie (süd-)italienisch. Und genau mit diesem Lebensgefühl wollen die Neo-Gastronomen Evelyn und Carmelo Faranda im Ambiente der ehemaligen Gastro-Institution "Café Paul" aufwarten. "Wir sind zugleich Delikatessengeschäft, Tagesbar und Bistro", erzählen die beiden voller Tatendrang. Und wollen mit Direktimporten aus Italien – Käse, Früchte, Würste, Öle,...
