LIsa Mandl

Lehrlingsredakteurin Lisa Mandl ist 16 Jahre alt und wohnt in Neuhofen. Sie absolviert eine Lehre zur Restaurantfachfrau am Loryhof. In ihrer Freizeit stehen ihr Hund, Vespa fahren und Singen ganz oben auf ihrer Liste. Neben dem Lehrabschluss möchte Lisa auf die Ausbildung zum Weinsommelier sowie einen Barkurs absolvieren. Als Gründe für eine Lehre am Loryhof in Wippenham nennt die 16-Jährige: "Das ausgesprochen gute Arbeitsklima und die Aufstiegschancen!"

Sie sind in der Region gefragter denn je, die Lehrlinge. In der LehrlingsRundschau stellen die fünf Lehrlinge Karolina, Lisa, Daniel, Leon und Marco selbst die Fragen, artikulieren ihre Wünsche und träumen auch ein bisschen von der Zukunft. Die Fünf berichten von Herausforderungen und Freuden in ihren ganz unterschiedlichen Lehrberufen, in ihren Betrieben und in ihren jungen Leben. Nehmen wir zum Beispiel Lisa, die angehende Gastronomiefachfrau: Sie schildert lebensnah Szenen aus ihren –...

Immer erlebnisreichere "wohlverdiente" Betriebsausflüge: Heuer gab's "Mountainfun" mit "Muffnsausen" in Wagrein. WIPPENHAM/WAGREIN. Mein Betrieb, der Loryhof, lädt seine Mitarbeiter jedes Jahr mit dem „wohl verdienten Trinkgeld“ – wie Chef Othmar Zeilinger sagen würde – auf eine Trinkgeld-Fahrt ein. Auf die spaßigen Ausflüge sind nicht nur die fix Angestellten, sondern auch die zahlreichen Aushilfskräfte eingeladen, die bei jedem großem Event immer sofort zur Stelle sind. Das Ziel des oft...

Lehrlingsredakteurin Lisa liebt, genau wie ihr Vater, Vespa zu fahren. Hund Hugo lässt ihr manchmal Zeit dafür. NEUHOFEN. Meine Freizeit verbringe ich meistens auf meiner Vespa oder gemeinsam mit meinem Hund Hugo. Unser kleines Familienmitglied ist sieben Jahre alt, wird liebevoll von meiner Mutter Petra „Hugi“ genannt und hat ein gewinnendes Wesen. Er ist ein Malteser-Mischling und bei jeder Aufforderung zum Spielen bereit. Einen ausgelassenen Spaziergang mit meinen Großeltern hat er sich noch...

Bunt gemischte Teams schaukeln am Loryhof den Betrieb gemeinsam: Das birgt Herausforderungen. WIPPENHAM. Mein Betrieb, der Loryhof, schreibt die Zusammenarbeit extrem groß. Das gestaltet sich manchmal durchaus schwierig. Wir sind ein kleines Team an Fixpersonal, der Großteil der Arbeit wird je nach Veranstaltung mit Hilfe von fixen Aushilfen geschaukelt. Da ist von Schülern aus höheren Schuleinrichtungen bis zu Omas und Opas im Pensionistenalter alles dabei. Ebenso ist unser "Wippenhamer...