Bio-Schafmilcheis: Bio-Molkerei Leeb setzt auf Innovationen
Seit einem Vierteljahrhundert setzt Hubert Leeb mit seinem Unternehmen in Wartberg an der Krems auf innovative Alternativen zu Kuhmilchprodukten. Neu im Sortiment sind „Mählati“ und „Fruzzi“, Bio-Schafmilcheis und Sorbet mit sizilianischem Bio-Zitronensaft. WARTBERG. „Oberösterreich ist bei der Haltung von Milchschafen nach Niederösterreich das bedeutendste Bundesland. Es handelt sich um einen arbeitsintensiven Produktionszweig, der sich bezahlt macht: Vorzeigebetriebe wie Leeb verarbeiten die...