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Es klappert die Mühle im Rauenbachtal
ANNABERG (sys). Beim Mühlenfest durfte die Hagenmühle wieder so munter klappern wie einst. Von Museumskustos Bernhard Ponemayr war zu erfahren, dass früher jeder Bauer sein Getreide angebaut hat, das dann in - oft Gemeinschaftsmühlen - zu Mehl gemahlen wurde. Zubereitet von Familie Ponemayr und Helfern durfte dann verkostet werden, was aus Mehl gebacken wurde und heute noch schmeckt: ein köstlicher Dampflkrapfen!
