Manfred Huber

Beiträge zum Thema Manfred Huber

Im Fokus steht die Frage: Wie können köstliche Speisen serviert werden, während gleichzeitig Verantwortung für die Umwelt übernommen wird? | Foto: somegirl/PantherMedia

Aufklärungsarbeit
Neue Plattform informiert über Bio-Fleisch

Mit der steigenden Nachfrage nach nachhaltig und biologisch produzierten Lebensmitteln steigt auch der Bedarf an Informationen zu diesem Thema. Für Interessierte gibt es nun eine neue Recherchemöglichkeit. Die Plattform biofleischinfo.at bietet Wissenswertes zu den ökologischen und ethischen Aspekte biologischer Fleischherstellung. OÖ. Die Initiative für dieses europaweit einzigartige Projekt ging von der der ARGE Nahtürlich BIO aus, eine Kooperation zwischen der Biobäuerlichen...

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