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Die Regionalität ist Manfred Mayers Erfolgsrezept
Selbstgemachte Nudeln, Pesti und Gewürze: Manfred Mayer gewährt einen Einblick in seine Kochwelt. Die Kohlröserlhütte direkt am Ödensee ist weithin bekannt. Doch seit der Neueröffnung im Frühjahr hat die Hütte noch mehr zu bieten. Im Erdgeschoß des Gebäudes hat der hauseigene Genussladen seine Pforten geöffnet. Hier werden Produkte aus der Region und natürlich selbstgemachte Schmankerl, wie beispielsweise Nudeln, Pesti oder Gewürze, zum Verkauf angeboten. Besonders im Fokus steht das "Ausseer...