Martin Stockenreiter

Beiträge zum Thema Martin Stockenreiter

Auszeichnung für beste Milchqualität

GARSTEN. Die Milchunion Alpenvorland für die Region Garsten lud am 17. März 2014 zur jährlichen Sprengelversammlung in den Veranstaltungssaal der Marktgemeinde ein. Obmann Martin Stockenreiter aus Maria Neustift begrüßte neben vielen „Schärdinger“ Milchbauern und der bäuerlichen Jugend eine Reihe von Ehrengästen, darunter den Hauptreferenten und Obmann der Berglandmilch, Johann Schneeberger. Auf dem Programm standen die Preisverleihung für die beste Milchqualität im abgelaufenen Jahr sowie die...

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Steyr & Steyr Land
Sabine Thöne

Seminarleiter und Käsesommelier Josef Stiendl aus Voitsberg in der Steiermark mit einer Edamerkugel, die bei Berglandmilch in Garsten erzeugt wird. | Foto: Thöne

Bei Käseseminar zum Experten reifen

Die Schärdinger Käseakademie veranstaltet in Garsten seit zwei Jahren Seminare für Käsefans. GARSTEN. Wissen Sie, wie die Löcher in den Käse kommen? Wie man Käse richtig aufschneidet, lagert und dass Käse vor 8000 Jahren „erfunden“ wurde? Der diplomierte Käsesommelier Josef Stiendl verrät es Ihnen beim Käseseminar in der Molkerei Garsten des Berglandmilch-Konzerns und gibt Antworten auf alle sonstigen Fragen rund um den kulinarischen Tausendsassa Käse. 500. Teilnehmer ausgezeichnet Wer...

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Steyr & Steyr Land
Sabine Thöne

Prämierung, von links: Alois Nagler, Gertrude Unterberger, Josef Weissenböck (Verbandsdirektor-Stellvertreter, Raiffeisenverband), Claudia Froschauer, Herbert Altendorfer, Martin Stockenreiter.

Beste Milchlieferanten gekürt

GARSTEN. Die Berglandmilch (Schärdinger), Region Garsten, hielt am 29. Februar 2012 im Mehrzweckzahl in Garsten ihre jährliche Regionsversammlung ab. Mit dabei waren auch Direktor Herbert Altendorfer von der Berglandmilch-Geschäftsführung und Martin Stockenreiter, Obmann der Milchunion Alpenvorland. Ein Höhepunkt war die Prämierung der drei besten Milchlieferanten des abgelaufenen Jahres. Kategorie 1: 10.000-50.000 kg Anlieferung, 1. Preis: Alois Nagler aus Großraming. Kategorie 2:...