Mein Lieblingsrezept

Beiträge zum Thema Mein Lieblingsrezept

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Wahre Männer fangen sich ihr Mittagessen selbst!!!!!

Petri Heil!!!30 Minuten 4 Forellen!!!!Naja,beim Teich der Fischzucht Feld am See-aber trotzdem beachtlich!!!!!!!Frischer zubereiten geht nimmer!!!!!Vom Teich direkt nach Hause ins Backrohr!!!Köööööschtlich!!!!! Gruss Samuel

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  • samuel engel
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Istrien Teil 3-Kulinarisches!!!

Hallo Leute! Nach Wetter und Meer spielt wohl das Essen(jedenfalls bei mir)eine der wichtigsten Rollen in einem Urlaub!!!Und es war wieder mal göttlich!!!! Kulinarische Grüsse speziell an Karli,Kurti,Rudi und Alois!!!(für Eich geknipst) Gruss Samuel

  • Kärnten
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  • samuel engel

Flammkuchen

Zubereitung: Mehl,Salz,Öl und Wasser zu einem glatten Teig verkneten, den Teig einige Zeit ruhen lassen. Danach in vier kleine runde Ballen formen und jeweils sehr dünn ausrollen. Den ausgerollten Teig auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen und mit Creme fraiche bestreichen.Dann mit etwas Käse bestreuen und mit Speck und Zwiebeln belegen. Im Ofen bei ca.260 Grad ca. 4 Minuten backen,bis die Flammkuchen leicht knusprig sind. Wenn der Ofen nur bis 220 Grad geht, etwa 10 Minuten drin lassen....

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  • Spittal
  • Andre Berger

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