Schnelle Küche für die ganze Familie, Klassiker, alles aus einem Topf, Storys rund ums kochen
Feurige Mexikanische Reispfanne mit gebackenen Süßkartoffeln
Tag der scharfen Gerichte. Diesen kuriosen Feiertag sollten sich Liebhaber der scharfen Küche im Kalender vermerken. Am 16. Jänner ist es soweit, der International Hot & Spicy Food Day gibt Anlass, feurig scharfe Chilischoten in schmackhaften Gerichten zu verarbeiten. Mexiko zählt zu den schärfsten Küchen der Welt aber auch Indien, Thailand, China und einige afrikanische Länder bieten Gerichte, die so manche/n Europäerin/Europäer ins Schwitzen bringen. Bei meinem feurig scharfen Rezept handelt...