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Genuss in Hernals
Das Daheim von Nebenan im Gasthaus Schrammelbeisl
Das Schrammelbeisl in der Kalvarienberggasse 51 überzeugt seit Jahrzehnten mit langer Tradition und echtem Altwiener-Charme. Dafür wurde es heuer auch ausgezeichnet. WIEN/HERNALS. Als Nikolai Kharitonov ausgerechnet im ersten Pandemiejahr das Schrammelbeisl in der Kalvarienberggasse 51 übernahm, hielt man ihn zunächst für verrückt. Doch der studierte Jurist ließ sich davon nicht unterkriegen, denn er hatte etwas, dass ihn an dem Passionsprojekt festhalten ließ: die Liebe zum Essen. Und diese...