Mohr im Hemd

In erster Linie ist Manfred Paar Künstler. Doch der Breitenauer führt auch einen "spitzen Pinsel", wenn's um die politischen Entwicklungen in unserem schönen Niederösterreich geht. BREITENAU. Eben erst karikierte Manfred Paar das neue Miteinander im Landhaus von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner (ÖVP) und Udo Landbauer (FPÖ). Nun verblüfft der Breitenauer mit einem ersten Ergebnis dieser Liaison – einer typischen neuen Speisekarte. Das könnte dich auch interessieren Breitenauer karikierte...

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. Dominik Theurer verrät sein Lieblings-Rezept: Mohr im Hemd mit karamiellisiertem Orangenfilet, Schokoladensauce und Schlagobers. NÖ / BEZIRK HOLLABRUNN. Für den "Mohr im Hemd" benötigen Sie: 20g Butter, 20g geschmolzene Schokolade, 10g Staubzucker, 1 Dotter, 1 Eiklar, 20g Kristall-Zucker, 20g Haselnüsse gerieben,...

" TOM UND JERRY " UND ANDERE TRICKFILMFIGUREN SOLLEN RASSISTISCH SEIN ! Die Debatte um Mohr im Hemd, Zigeunerräder und Co, hat durch die " Black Lives Matter " Bewegung in den USA auch bei uns schon vor einiger Zeit neue Brisanz erlangt. Die beliebten Zeichentrickproduktionen wie Tom und Jerry, Peter Pan und vielen anderen geht es an den Kragen. Aber auch die Serien wie Pippi Langstrumpf bleiben nicht verschont. Das neue Kapitel in der Korrektheitsdebatte rund um möglicherweise rassistischen...

Ja, ich weiß, eigentlich ist in Österreich heute Vatertag - und mein Vater hat sicher von seiner Wolke aus zugeschaut - aber er war auch nie ein Freund von italienischem Essen, daher ohne ihm einen netten Nachmittag mit meinen Liebsten verbracht ;-) Ich geb es zu, als wir den Termin aus machten dachten wir nicht daran, dass Vatertag ist - aber da ich beizeiten reserviert hatte, war es trotzdem kein Problem - und um 14 Uhr wurde es auch schon etwas ruhiger im Lokal. Und wir blieben, bis der...

In Zeiten wie diesen fehlte mir jetzt über 2 Monate nur eins - meine LieblingsRestaurants - mich kulinarisch verwöhnen zu lassen - anstatt selbst zu kochen. Wobei Kochen ja noch nie so wirklich "meins" war - und auch nie werden wird - aber jetzt - gezwungenermaßen - blieb mir nicht wirklich was anderes übrig. Doch, schon. Ich gestehe - Lieferservice und/oder Abholung ist super - aber kein Vergleich dazu, endlich wieder im Restaurant - oder im mediterranen GastGarten zu sitzen - und mich...

Endlich ist es wieder so weit - eine kulinarische Verwöhnung auf extrem hohem Niveau erwartete uns heute - bei unserer NachMutterTagsFeier bei Familie Daniela und Hannes Kozas Schlossheurigen in Vösendorf. Der Nachteil, wenn die Tochter in Vösendorf lebt und die Mutter in Göttschach - frau sieht sich in Zeiten wie diesen relativ selten bis nie. Telefon & WhatsApp & Facebook sorgten für ständigen NewsFluss - aber real ist es doch nochmal ganz anders. Da zum echten Muttertag schon klar war, dass...

Bodenständige, g'schmackige "Männer-Portionen": Willkommen beim Falkensteiner in Roggendorf. ROGGENDORF. "Die zwei wichtigsten Positionen besetzen die Chefleute selbst: Service und Küche", lobt BEZIRKSBLÄTTER-Restauranttester August Teufl das Wirtspaar Stefanie und Christian Falkensteiner. Ihr Gasthaus kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, doch schlussendlich muss es sich im Hier und Jetzt beweisen. "Dabei setzt man auf das Motto klein aber fein und integriert viele Besuchergruppen: Die...

Koch Christoph Jungwirth vom "Alten Presshaus" stellt ein tolles Menü zum Tag der Verliebten zusammen. PETZENKIRCHEN. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Dazu bietet sich der Valentinstag am 14. Februar an, seinen Schatz mit einem tollen und schmackhaften Menü zu überraschen. Etwas Leichtes zum Start Topwirt-Koch Christoph Jungwirth vom "Alten Presshaus" in Petzenkirchen verrät den liebeshungrigen Hobbyköchen des Bezirkes ein tolles Drei-Gänge-Menü, welches leicht zu Hause nachzumachen...