Steak

Patrick Bayer hat bei seiner Ausbildung in Göttlesbrunn das Kochen und Grillen für sich entdeckt und hat mittlerweile den Grillweltmeistertitel in der Kategorie "Pulled-Pork" in der Tasche. Er verrät, wie das perfekte Steak gelingt, welche Grill-Trends es im Sommer 2023 gibt und wie auch vegetarisch/veganes Grillgut zum Festmahl wird.  REGION BRUCK. Saftiges Fleisch, knackiges Gemüse, knuspriges Brot, aromatische Saucen und ein frischer Salat - so stellen sich viele die perfekte "Grillerei"...

Nach einem schwierigen Corona-Schuljahr gab es in der PTS Horn im Fachbereich Gesundheit-Schönheit-Soziales einen besonderen Workshop. HORN. Lehrerin Birgit Bigler und Hobby-Grillmeister Sascha Drlo organisierten für die Mädchen einen netten „Grill and chill“-Vormittag. Einleitend wurden unterschiedliche Grillvarianten und Griller per Power-Point den Schülerinnen vorgestellt, ehe der Ehrengast an diesem Vormittag begrüßt werden durfte. Trotz knappem Terminplan, war es Doppel-Grillweltmeister...

WAIDHOFEN/YBBS. Zu einem Benefizabend zugunsten der Wasserrettung Waidhofen an der Ybbs luden der "SteakDealer" Reinhard Moshammer und "WineConcept"-Geschäftsführer Fritz Lengauer. Geboten wurden den rund 60 Besuchern Steaks vom Feinsten, welche gekonnt von Reinhard Moshammer zubereitet wurden. Verschiedene Weiß- und Rotweine wurden von Fritz Leng-auer präsentiert, der in Waidhofen an der Ybbs die Vinothek "WineConcept" betreibt. Insgesamt konnten die beiden Veranstalter den anwesenden...

REICHENAU. Grillstars aus ganz Europa beim "Grill und Genussfestival der Berge". Steaks, Burger und einige andere köstlichen Speisen wurden am Schlossplatz gegrillt. Der Reichenauer Schlossplatz verwandelte sich vergangenes Wochenende in ein wahres Grill-Mekka. Egal ob mit Gas oder Holzkohle, sämtliche Möglichkeiten wurden beim "Grill und Genussfestival der Berge" ausgeschöpft. Die Kulisse am Fuße der Rax war sehr einladend und den Besuchern wurde großes Grill-Kino geboten. Zahlreiche...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Nachdem ein Familienmitglied positiv auf Corona getestet wurde, ist der Bezirksblätter-Redakteur abgesondert. Ein kurzer Statusbericht. Was hat ein Arbeitstag in Homeoffice, abgesondert, weil man K1-Person (Kontakt 1-Person) ist, an Höhepunkten zu bieten? "Einmal einen guten Espresso am Morgen und die Beobachtung des eigenen Organismus. Dazu zählt freilich auch das Überprüfen der Körpertemperatur mit mehrmaligem Fiebermessen. Alles gut. Die Temperatur liegt bei normalen...

Michael Holzeis: Vom IBM-Marketing-Manager zum innovativen Self-Made-Experten. ZENTRALRAUM. Ein Mann, ein Ribeye-Steak, ein Griller: Doch das ist noch lang nicht alles, was Michael Holzeis zu bieten hat. Neben dem Online-Versand holzeis.com hat er auch einen etwas anderen Grillshop. Doch von vorn: Vor mittlerweile 15 Jahren hat Holzeis einen traditionsreichen Kellereibedarf-Betrieb übernommen und in Folge zu einem Spezialgeschäft für Hobby- und Kleinproduzenten ausgebaut. "Alle Revolutionen...

American Style-Restaurant ab April bei Classics Reloaded in St. Pölten: Die erfolgreiche Premium-Restaurantkette OX setzt ihren Expansionskurs fort und eröffnet in St. Pölten / Harland den insgesamt bereits 7. Standort. ST. PÖLTEN. Das vom bekannten Top-Gastronomen Thomas Altendorfer entwickelte Premium-Restaurantkonzept OX bereichert ab April auch das Gastronomie-Angebot in St. Pölten. Und zwar am erst kürzlich groß ausgebauten Standort des Spezialisten für US-Fahrzeuge Classics Reloaded in...

Ein perfekt gegrilltes Steak, eine lässige Location und dazu noch den Teufl. Gourmet-Herz, was willst du mehr? Zur Einlösung unseres Gewinnspiels "Die 25 geilsten Dinge, die man in Niederösterreich erlebt haben muss" trifft BEZIRKSBLÄTTER Restauranttester August Teufl Gewinnerin Iris Völker im Zündwerk in Strasshof an der Nordbahn. NÖ/STRASSHOF. "Ich lese die Bericht der 'Teuflisch guten Küche' immer mit Freude und dachte mir, da will ich mehr erfahren – und den Teufl mal persönlich treffen",...

Im Bezirk Scheibbs geht's im Sommer heiß her: Steaks und andere Schmankerl kommen in das Feuer. BEZIRK SCHEIBBS. Sommer: Das bedeutet Sonne, Baden, aber auch Grillen. Bei den Wirten im Bezirk warten verschiedenste Köstlichkeiten vom Grill. Steakwirtshaus in Bründl So zum Beispiel im Gasthof Hueber in St. Georgen an der Leys. Dort wird von Mittwoch, 7. August bis Donnerstag, 20. September täglich das SteakWirtsHouse geboten, außer an den beiden Ruhetagen am Montag und am Dienstag. Dabei gibt es...

Lust auf Erlebnisgastronomie und Fleisch? Viel Fleisch? Gutes Fleisch? Dann ab ins "Zündwerk" nach Strasshof. WEINVIERTEL/STRASSHOF. Wir hätten Ihnen so viel zu erzählen, lassen aber lieber Bilder sprechen (noch viel mehr auf www.meinbezirk.at/teuflischgut), denn ein Besuch im Zündwerk ist ein echtes Erlebnis. "Ein Broiler-Grill grillt die Steaks bei 900 Grad richtig an, dann zieht das Fleisch auf die perfekte Garstufe", sagt Tester August Teufl, der sein Flat Iron Steak medium bestellt – und...

Dienstag 2. April 2019: Ganzkörper-Gruppen-Outdoor-Training Mittwoch 3. April 2019: "Frühlingsküche - Rund um den Bärlauch & regionales Rindfleisch kurz gebraten und als Steak" Schaukochen mit Roman Klauser Donnerstag 4. April 2019: Vortrag "Glücklich sein - was hilft wirklich"

ST. GEORGEN. Der Gasthof Hueber in St. Georgen an der Leys verwandelt sich von Mittwoch, 8. August bis Sonntag, 16. September in ein "SteakWirtsHouse", wo vom Oberndorfer Blonde d'Aquitaine-Rind bis zum US Beef beste Fleischstücke aus der Region und aus aller Welt geboten werden, die man am besten mit einem heimischen Bier im Gastgarten genießen sollte. Weitere Infos gibt's unter Tel. 07482/46206 bzw. unter office@gasthof-hueber.at sowie hier und auf Facebook.

Unsere Steak und Whisky-Tage sind zurück! Herrliche Steaks und Whisky´s aus aller Welt! Wenn der Herbst langsam ins Land zieht, wird es wieder Zeit für unsere Steak und Whisky-Tage! Wir servieren Ihnen Steak-Varianten und Whisky´s aus aller Welt. Die Steakkarte finden Sie auf unserer Homepage.   Natürlich gibt es auch wieder Spezial-Zimmerpreise für Whisky-Liebhaber.    Ihre Familie Bonka und Mitarbeiter Reservierung erbeten Wann: 05.10.2017 ganztags Wo: Bonka - das Wirtshaus im Wienerwald,...

Unsere Steak und Whisky-Tage sind zurück! Pünktlich nach der Fastenzeit bieten wir Ihnen wieder Steak-Varianten und Whisky´s aus aller Welt an. Für diese Veranstaltungsreihe haben wir uns etwas besonderes einfallen lassen, Details dazu unter www.bonka.at   Natürlich gibt es auch wieder Spezial-Zimmerpreise für Whisky-Liebhaber.     Ihre Familie Bonka und Mitarbeiter Reservierung erbeten Wann: 29.04.2017 ganztags Wo: Bonka - das Wirtshaus im Wienerwald, Oberkirchbacher Str. 61, 3413...

SPANNBERG. Vergangenen Freitag fand im Schauraum von Böhm-Mitsch in Spannberg ein unterhaltsamer Abend zu dem Thema „Das perfekte Steak“ statt. Auf humorvolle Art führte Roman Rosmanith die Gäste in die Geheimnisse des Fleischkaufes ein und erkundete mit ihnen gemeinsam die Kunst des richtigen Würzens. Jeder Teilnehmer bereitete sein eigenes Steak zu, das im Anschluss verkostet wurde. Die Besucher genossen den informativen und abwechslungsreichen Abend. Weil für Böhm-Mitsch aber Küchen mehr als...

grill company präsentiert coolen Neuzugang: Der Blastcool Outdoor Kühlschrank für heiße Grillpartys Eisgekühlte Getränke griffbereit bei der Grillparty? Kein Problem! Mit dem brandneuen Outdoor-Kühlschrank vom US-amerikanischen Hersteller Blastcool Ultimate Cooling holt sich der BBQ Händler grill company ein absolutes Highlight in die Filialen. Wurden Outdoorkühlschränke bisher nur in der Gastronomie eingesetzt, kann nun auch im Privatbereich von herausragenden Getränkekühlgeräten profitiert...

Koch Christoph Jungwirth vom "Alten Presshaus" stellt ein tolles Menü zum Tag der Verliebten zusammen. PETZENKIRCHEN. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Dazu bietet sich der Valentinstag am 14. Februar an, seinen Schatz mit einem tollen und schmackhaften Menü zu überraschen. Etwas Leichtes zum Start Topwirt-Koch Christoph Jungwirth vom "Alten Presshaus" in Petzenkirchen verrät den liebeshungrigen Hobbyköchen des Bezirkes ein tolles Drei-Gänge-Menü, welches leicht zu Hause nachzumachen...

STRASSHOF. 180 Tagen nach dem Spatenstich konnte nun das Steakhouse eröffnet werden und Hausherr Erich Windisch kann stolz auf das wunderschöne Restaurant sein. Das Zündwerk Fine Steaks, Burger & Beer liegt direkt an der B 8 und bietet sich bestens als Treffpunkt an. Die unterschiedlich gestalteten Sitzbereiche sind nach US-Bundesstaaten benannt, großformatige Bilder erinnern an den Flair der 50-er und 60-er Jahre. Die Bar und die Lounge mit offenem Kamin lädt ein, den Abend ganz gemütlich zu...

Willkommen im kulinarischen Traum aller USA-Fans – Freiheitsstatue und Golden Gate Bridge inklusive BRUNN/GEBIRGE. Das "Clocktower" in Brunn ist seit Kurzem Österreichs größtes American Restaurant. Rund sieben Millionen Euro hat der Traum von Betriebsleiter Martin Tuma gekostet. "Eine Summe, die man sich auf der Zunge zergehen lassen muss – genauso wie die genialen Steaks, die dort angeboten werden", ist Restauranttester August Teufl die ersten Minuten des Besuchs regelrecht "geflasht". Auf...

Der Genussspecht zu Besuch im Gasthof Geiger in Ternitz-St. Johann. Geredet wird viel über den Gasthof Geiger in St. Johann. Jetzt war es Zeit, mit Gerüchten aufzuräumen. Die Berichte von Gästen, die im Gasthof Geiger – vormals St. Johanner Hof – getafelt haben – waren bisher, sagen wir einmal durchwachsen. Leute in Arbeitsmontur werden nicht bedient, hörte man gar. Ein Gerücht, das den Tatsachen entbehrt, speiste an jenem sonnig-regnerischen Mittwoch doch ein Handwerkertrupp direkt neben...

Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre in unserem Stadlgarten mit unseren Sommerspezialitäten, wie zum Beispiel: Früchtebowle, mit oder ohne Alkohol Erfrischenden hausgemachten Eistee Leichte Sommerweine Dazu wählen Sie aus der großen Grillkarte Ihre Lieblingsgerichte aus! Karte folgt in Kürze! Nur bei Schönwetter Wir bitten um Reservierung 02242/6290 Wann: 31.07.2015 18:00:00 Wo: Bonka - das Wirtshaus im Wienerwald, Oberkirchbacher Str. 61, 3413 Oberkirchbach auf Karte anzeigen

Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre in unserem Stadlgarten mit unseren Sommerspezialitäten, wie zum Beispiel: Früchtebowle, mit oder ohne Alkohol Erfrischenden hausgemachten Eistee Leichte Sommerweine Dazu wählen Sie aus der großen Grillkarte Ihre Lieblingsgerichte aus! Karte folgt in Kürze! Nur bei Schönwetter Wir bitten um Reservierung 02242/6290 unsere weiteren Termine: 31. Juli Wann: 24.07.2015 18:00:00 Wo: Bonka - das Wirtshaus im Wienerwald, Oberkirchbacher Str. 61, 3413 Oberkirchbach...

Herrliches Grillbüffet mit Vorspeisen und geeister Suppe, Würstel, Bio-Weiderind, Tullnerfelder Schwein, Ripperl, Lachs, gegrillten Gemüse, Salate und hausgemachte Grillsaucen das Alles um € 18.- Filetsteak und T-bone Steak mit Aufpreis Nur bei Schönwetter Wir bitten um Reservierung 02242/6290 unsere weiteren Termine: 10. Juli 18. Juli 24. Juli 31. Juli Wann: 03.07.2015 18:00:00 Wo: Bonka - das Wirtshaus im Wienerwald, Oberkirchbacher Str. 61, 3413 Oberkirchbach auf Karte anzeigen