Mostherbst

Beiträge zum Thema Mostherbst

Mostbaron Anton Distelberger erklärt die Besonderheiten des Gourmetmosts.

Birnen, Most und Speck: So schmeckt uns der Bezirk

Von Karotten über Fleisch bis hin zum Most: Die Region baut auf die Mostviertler Erde. "Kraftvoll, Wildschwein, Lederhose" und "Eleganz, Anspruchsvoll, Abendkleid" oder "Erfrischend, Himmel, Seide" ist auf den Etiketten der Gourmetmoste der Mostbarone mit den klingenden Namen Exibatur, Preh und Brous zu lesen. Hier gibt sich die Region geschmacklich zu erkennen, genauso wie bei einer "g'scheit'n Jaus'n" mit Most und Birnensenf oder bei einem Mostbratl, erklärt Mostbaron Anton Distelberger....

  • NÖ
  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger
Die Gemeinden an der 200 Kilometer langen Moststraße stimmen sich auf den Mostherbst ein. | Foto: privat

Region feiert den Mostherbst

Von September bis November lädt das Mostviertel zu einem bunten kulinarischen Festreigen ein. BEZIRK. Tausende Birnen und Äpfel werden schon bald an der Moststraße geerntet oder „geklaubt“, wie es auf mostviertlerisch heißt. Nach der Blütenpracht im Frühjahr verspricht die Ernte heuer wieder recht üppig auszufallen. Helfende Hände gesucht Wer möchte, kann bei der Obsternte helfen und mehr über die zahlreichen Mostbirnsorten und ihre Verarbeitung erfahren. Welche Betriebe sich über helfende...

  • NÖ
  • Amstetten
  • Bezirksblätter Amstetten / Ybbstal

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen