Nachtisch

Beiträge zum Thema Nachtisch

2 2 6

Physalis - von der Blüte bis zum Nachtisch

Zur Zeit sind alle Reifestufen an meiner Physalispflanze zu sehen. Sie trägt in diesem Jahr das erste Mal Früchte. Sie schmecken sehr lecker und blühen immer wieder. Mal sehen, ob alle noch reif werden . . .

  • Tirol
  • Reutte
  • Elke Kusnitzius

Mohnnudeln mit passierten Marillen und geschabten Zitronenflocken

Zutaten: Erdäpfelnudeln (Tipp: Für die schnelle kann man einen Brandteig verwenden) • 50 dkg mehlige Erdäfel • 2 dkg Kartoffelmehl • 10 dkg Mehl • 2 Eidotter • Salz • Malve und Himbeerblätter als Garnitur Zubereitung: 30 Minuten Die Erdäpfel kochen durch die Erdäpfelpresse drücken und mit den Eidotter vermengen. Das Mehl mit dem Kartoffelmehl vermischen und in die Masse einarbeiten salzen. Den Teig zu einer Rolle formen kleine Stücke schneiden und zwischen den Händen zu fingerdicken Nudeln...

  • Tirol
  • Reutte
  • Lisbeth Fritz

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen