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Workshop
Schüler lernten alles über die Kuh
KOBERSODRF. "Kuhle Milch für coole Kids" - unter diesem Motto stand ein Workshop für die ersten Klassen, der von der Biobäuerin Ing. Christine Hofer in der NMS Kobersdorf geleitet wurde. In einem theoretischen Teil informierte Frau Hofer die Kinder über Kühe, Milchgewinnung und -verarbeitung, Milchprodukte und deren Wert für die Gesundheit. Sie stellte verschiedene Rinderrassen vor und erklärte die Rinderhaltung auf einem Biobauernhof. An einer Melkvorrichtung durften die Kinder das Melken...