Norische Nudelwerkstatt

Beiträge zum Thema Norische Nudelwerkstatt

Die Norische Nudelwerkstatt und die Gärnterei Volder versorgen die Region mit ihrem Handwerk. | Foto: Norische Nudelwerkstatt / Kärntner Gärtner
1 2

Liebenswertes Guttaring
Alles vor Ort, was man zum Leben braucht

Der Gemeindereport 2023 des Bezirks St. Veit unter dem Motto "Meine Gemeinde, mein Arbeitsplatz" führt uns dieses Mal ins beschauliche Guttaring. GUTTARING. Regionale Zusammenarbeit steht für den Bürgermeister Günter Kernle und die Guttaringer Unternehmer im Vordergrund. Seit rund 20 Jahren werden in Guttaring Kärntner Nudeln produziert und finden von dort den Weg in die heimischen Küchen. Dem Unternehmer Walter Kuss ist die regionale Wertschöpfung sehr wichtig. So werden bei den heimischen...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Astrid Siebert
Am Standort in Guttaring werden die köstlichen Nudeln händisch produziert und direkt verkauft. | Foto: Norische Nudelwerkstatt
3

Liebenswertes Guttaring
Die Wirtschaft ist im Ort noch lebendig

Direkt bei der Einfahrt nach Guttaring steht die Norischen Nudelwerkstatt, welche von der Familie Kuss betrieben wird. GUTTARING. Seit 1995 wurden im familieneigenen Gasthaus "Norische Nudlerei" die beliebten Kasnudeln ausgekocht. 2002 legte Geschäftsführer Walter Kuss den Grundstein für die Nudelwerkstatt. "Das Rezept für die Kasnudeln hat sich seit der Zeit meiner Großmutter nicht verändert," erklärt Kuss. Regionale Zusammenarbeit In der Werkstatt werden die Nudeln in liebevoller Handarbeit...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Astrid Siebert

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen