Knackig, saftig, gschmackig – Obst und Gemüse aus Tirol
Das LFI Tirol, die Landwirtschaftskammer und die landwirtschaftlichen Schulen informieren und bereiten Obst und Gemüse aus Tirol zu und zeigen, was Tiroler Obst und Gemüse ist und was es alles kann. In Imst überzeugt Ralph Klöber, ein Experte auf dem Gebiet der Hauswirtschaft und gelernter Koch, in schönen Designerküchen Obst und Gemüse zu verarbeiten, und richtet einen kritischen Blick auf die heutige Gesellschaftsentwicklung in punkto Ernährung, Gesundheit und Genuss. Der Vortrag "Eine Reise...