Obst

Beiträge zum Thema Obst

Dank Vitamine und anderer Nährstoffe ist Obst wichtig, übertreiben sollte man es aber nicht. | Foto: elmowski - Fotolia.com
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Fruchtzucker ist auch kein Allheilmittel

Fructose war lange Zeit der Star der Alternativküche, aber sein Stern droht zu verglühen. Zu viel Zucker ist ungesund und kann sogar gefährlich sein, das sollte eigentlich jedem Menschen bewusst sein. So ziemlich alle inneren Organe können unter einem zu hohen Zuckerkonsum leiden. Vielerorts wurde Fruchtzucker lange Zeit als alternatives Süßungsmittel gefeiert, schließlich lässt sie den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen. Das macht ihn aber noch lange nicht gesund, tatsächlich sollten...

  • Michael Leitner
Bei einer Fructoseintoleranz kommt es zu typischen Symptomen wie Durchfall. | Foto: Piotr Marcinski - Fotolia.com
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Was passiert bei der Fructoseintoleranz?

Wenn der Dünndarm Fruchtzucker nicht mehr ausreichend abbauen kann, spricht man von einer Fructoseintoleranz. Im Dünndarm ist das Transportprotein GLUT-5 dafür verantwortlich, dass Fructose, also Fruchtzucker in den Blutkreislauf transportiert wird. Ist dieses Protein nicht ausreichend vorhanden oder wird vom Körper schlichtweg gar nicht mehr produziert, entsteht eine Fructoseintoleranz. Der Fruchtzucker gelangt dann unverdaut in den Dickdarm, wo er mit Bakterien bekämpft wird und für die...

  • Michael Leitner
Äpfel und Ananas helfen bei der Fettverbrennung. | Foto: Christian Müller/Fotolia.com
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Wirkungsvolle Fettverbrenner

Bestimmte Lebensmittel können uns helfen, Fett besser zu verbrennen. Sogenannte Fatburner sind Stoffe in der Nahrung, die die Fettverbrennung aktivieren. Enthalten sind sie unter anderem in Ananas, Äpfeln, Brokkoli, Erbsen, Feigen, Fisch, Kartoffeln und vielen anderen Gemüse und Obstsorten. Mehr zum Thema "Wie uns bestimmte Lebensmittel bei der Fettverbrennung helfen?" finden Sie hier. Das hat Sie interessiert? Weitere interessante Tipps zu Gesundheitsthemen gibt es auf gesund.at, dem...

  • Carmen Hiertz
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Siebenbrunnenplatz: Wochenmarkt schrumpft zusammen

MARGARETEN. Jeden Dienstag kann man am Siebenbrunnenplatz von 8 bis 18 Uhr einkaufen. Seit Mai 2013 gibt es die Standln neben der Reinprechtsdorfer Straße. Ursprünglich waren 14 Stände geplant, derzeit sind aber nur noch zwei regelmäßig vor Ort. Obst und Fleisch Derzeit geblieben sind der Stand von Melanie Schöbel und Ilhan Mehmedov. Bei Schöbel gibt es Wurst und Fleisch aus Kärnten. Außerdem verkauft sie Käse, Brot und Mehlspeisen am Platzl. Gleich nebenan findet man einen Obst und...

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  • Peter Ehrenberger
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bellafora - City Gardening - Hol den Garten in die Stadt

Wer in diesem Sommer Erdbeeren statt Pelargonien im Balkonkisterl setzt und Cherrytomaten auf der Terrasse züchtet, liegt voll im Trend. Heuer kommt der Garten in die Stadt. Jede Terrasse, jeder Balkon, jeder Innenhof bietet ein bisschen Platz für Blütenstauden, Obst oder Gemüseranken. Immer öfter pflanzen Städter Tomaten, Chili-Schoten oder Gurken selbst und haben die Petersilie im Topf statt im Tiefkühlfach. Wer in der Stadt gärtnert, setzt damit ein kräftiges Zeichen für Selbstbestimmung,...

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  • Online-Redaktion Wien
Die Sonnentage kommen und wir werden müde. | Foto: Archiv
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Frühjahrsmüdigkeit im Anmarsch?

Raus aus dem Bett an die frische Luft, der Körper hat genug geschlafen! Vom Winterschlaf in die Frühjahrsmüdigkeit – der Übergang ist fließend. Jetzt, wo es mehr Tageslicht gibt, machen wir schlapp. Lesen Sie, wie Sie dem Bett entfliehen können! erringerte Leistungsfähigkeit und Mattheit sind für viele Menschen ein tägliches Problem, wenn der Frühling beginnt. Keine Sorge, Sie sind nicht krank, sondern erliegen einer Erscheinung, die der Jahreszeitenwechsel mit sich bringt. Frisches Obst und...

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  • Sabine Ivankovits
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