Der Parasol wird auch" Gemeiner Riesenschirmling" oder " Riesenschirmpilz" genannt. Das weiße, zarte Pilzfleisch schmeckt leicht nussig und ist zum Beispiel für Parasolschnitzel ganz hervorragend zu verarbeiten. Achtung: Parasol nicht roh essen! In diesem Zustand ist er giftig!