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Kulinarische Verführung in süß und scharf im Square
Praline zum Fisch, Schokolade zum Lamm, garniert mit feinstem Whiskey, Rum und Vodka. So lautete die kulinarische Verführung in sechs Gängen, die einem ausgesuchten Kreis von rund 35 Gästen im Square - dem erst kürzlich umgebauten und neu eröffneten Restaurant- und Loungebereich im Hotel Park Inn am Linzer Hessenplatz - kredenzt wurde. Dort präsentierten der bereits mehrfach prämierte oberösterreichische Whiskey-Produzent Peter Affenzeller, Metre Chocolatier Johannes Bachhalm von der...