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Delikate Lesekost
Schulrat Josef Ponweiser war Berufsschullehrer, Erzieher und betrauter Direktor-Stellvertreter an der LBS Waldegg, begeisterter Kommunalpolitiker und engagierter Bürger in Hochwolkersdorf. Unter dem Titel „Von karger Nachkriegskost zu delikaten Leckerbissen! – Ein bunter Bogen eines spannenden Daseins“ präsentiert der gelernte Koch sein Leben bis jetzt, hält Rückschau und garniert all das mit schmackhaften Rezepten aus seinem Erfahrungsschatz. Die facettenreiche Geschichte von Josef Ponweiser...