Portrait

Beiträge zum Thema Portrait

Restaurant "Wohnküche": Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art.
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"Wohnküche" Brigittenau
Ein Grätzelwirt der etwas anderen Art

Traunfelsgasse 1: In der neuen "Wohnküche" werden Wirtshausklassiker modern interpretiert. BRIIGTTENAU. Wo sich einst die "Klostermarie" befand, hat ein neues Gasthaus seine Türen geöffnet. Doch ist die "Wohnküche" in der Traunfelsgasse 1 kein klassisches Wirtshaus. Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art. "Ich koche fast ausschließlich bio und versuche, so regional und saisonal wie möglich...

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"Auf der Couch": Monika Moises, Carmen Fürndrath, Andrea Leidlmayr Raphaela Kovazh, Bettina Fleischmann, Verena Reingruber und Anita Leser (v.li.n.re.)
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Neue Ambulanz für Beratung und Psychotherapie im 15. Bezirk

In der Diefenbachgasse bietet eine neue Ambulanz Beratung und Psychotherapie für Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen an. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Beratungsgespräche, Psychotherapien und psychosoziale Begleitung zu niedrigen Preisen vermittelt das Institut für personzentrierte Studien APG•IPS in der Diefenbachgasse 5. Sechs Psychotherapeutinnen in Ausbildung bieten Einheiten zu jeweils nur 30 Euro an. In der Ambulanz absolvieren die Psychotherapeutinnen 600 Praxisstunden, die sie für den...

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Zwei Ladies mit Herz und selbstgemachte Köstlichkeiten: Gabriele Kaindl (li) und Michalea Ulreich
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Marmeladen wie von der Großmutter in der Herzmanufaktur

Die Damen der Herzmanufaktur kochen nicht nur mit Herz ein, sie servieren auch Essen wie bei Oma. ALSERGRUND. Eigentlich kommen Michaela Ulreich und Gabriele Kaindl aus der Tourismusbranche. Die eine war 13 Jahre lang Hotelrezeptionistin und managte im Backofficebereich die gelbgrünen Touristenbusse. Die andere lernte als Reiseleiterin die ganze Welt kennen. Sie sind seit Langem befreundet, aber die Idee, aus dem Tourismusgeschäft auszusteigen und gemeinsam ein Lokal zu eröffnen, nahm erst vor...

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Simon Xie Hong vor seinem schönen, neuen "On-sud" am Platz von Maria vom Siege - hier genießt man südliches Flair wie in einem kleinen Urlaub
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Ein neuer Kirchenwirt für Maria vom Siege

Im Lokal "On Sud" von Simon Xie Hong trifft asiatisch inspirierte auf mediterrane Küche. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Der fünfte Streich des Simon Xie Hong, aber der erste jenseits des Gürtels: Nach Margareten ("Chinabar an der Wien" und "On"), Mariahilf ("On Market") und Neubau ("Chinabar") setzt der Gastronom jetzt auf Rudolfsheim. "Ich habe den Platz gesehen und mich sofort in die Atmosphäre verliebt", so Hong über Maria vom Siege. Das Konzept von "On Sud" entspricht seiner Vorstellung von einem...

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Galerist Felix Höller in seinem Element: Beim "Letzten-Schliff-Anlegen"- der ausgestellten Kunstwerke
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Felix Höller: 30 Jahre und schon ein Galerist

Mit seinen drei Jahrzehnten ist Felix Höller von der Galerie Felix einer der jüngsten Galeristen Österreichs. ALSERGRUND. Felix Höller hat in der Liechtensteinstraße 90 seinen Traum verwirklicht. In den bis zu fünfeinhalb Meter hohen, lichtdurchfluteten Räumlichkeiten präsentiert der gebürtige Oberösterreicher Werke junger, international renommierter Künstler und einige Gustostückerln moderner Klassiker wie beispielsweise Christian Ludwig Attersee. „Zu den meisten Künstlern in meinem Programm...

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Timea Oberwagner in ihrer "Möbelei" - den schönen, alten Stücken hat sie selbst neues Leben eingehaucht
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Die Möbelei: Neuer Chic für alte Möbel

Timea Oberwagner verwandelt ganz gewöhnliche Möbelstücke in liebevoll gestaltete Unikate. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. In der "Möbelei" bekommen gewöhnliche Stücke speziellen "Shabby Chic". Dafür peppt Besitzerin Timea Oberwagner sie mit Farbe und Schablonen, Mustern und Papiercollagen auf und zaubert aus gar nicht so Altem einen richtigen Vintage Look. "Ich beschäftige mich seit Jahren mit verschiedenen Techniken, die es ermöglichen, alte, gebrauchte Möbel zu neuem Leben zu erwecken, oder neuen Möbel...

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