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Neues Lokal "Maka Ramen"
Am Neubau ist Suppe-Schlürfen jetzt absolut erlaubt
Von Ramen bis Wan Tan und Tempura: Das Duo "Maka" holt mit ihrem neuen Lokal Japan nach Neubau. WIEN/NEUBAU. Ramen und japanische Tapas – ganz einfach, ganz anders: Das ist das Motto von Max Hauf und Katrin Wondra alias "Maka". Das Duo eröffnet – nach diversen Pop-Ups und Kollaborationen – am Freitag, 21. Jänner sein eigenes Lokal, das "Maka Ramen" in der Wimbergergasse. Begonnen hat alles, wie so vieles in Zeiten wie diesen, mit Corona – und im Stiegenhaus: Anfang 2020 beendete Hauf seine...