In Schweden ist das Interesse an Erdkellern wieder erwacht und dieser Trend bewegt sich langsam nach Süden auch in unsere Regionen
Erdkeller in Schweden Erdkeller sind keine schwedische Erfindung. Das wiedererwachte Interesse der Schweden an Erdkellern hängt mit den geografischen Besonderheiten außerhalb der großen Städte zusammen: Der nächste Supermarkt ist weit entfernt. Mal eben noch einen Liter Milch holen ist nicht ökonomisch und im Winter lebensgefährlich. Also werden gleich große Mengen eingekauft und müssen gelagert werden. Zudem haben die langen Winter eine Eichhörnchenmentalität befördert. In den Sommermonaten...