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Kochkurs: Delikatessen am Wegesrand
Das Verwenden von Pflanzen, welche vor unserer Haustüre wachsen und uns kostenlos zur Verfügung stehen, ist nicht nur aus ökologischer Sicht sinnvoll, sondern auch aus gesundheitlicher Perspektive ratsam. Die Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zubereiten und genießen werden, reichen vom Pikanten bis zum Süßen, wie z.B. eine wilde "Kreitlsuppe", Teigtaschen mit Brennesselfülle, oder eine flaumige Sauerampfercreme mit Blütenbiskotten... Termin: Mittwoch, 4. Juli 2018 von 16.00 - 19.00 Uhr...