"Wild aus der Region gibt es am Wochenmarkt"
Wildbret ist im Bezirk ein begehrtes Lebensmittel, das weiß auch Bezirkjägermeister Christian Kager. EGGELSBERG (höll). Rot- und Schwarzwild, Hasen, Rehe und Fasane: Der Bezirk Braunau bietet eine Vielzahl an Wildspezialitäten. "Heuer gibt es besonders viele Hasen", weiß Bezirksjägermeister Christian Kager. Nur im Herbst wird der Hase gejagt. Ab 16. Oktober starten die Treibjagden: "Sie dauern bis Ende Dezember. Dabei wird jede Jagdfläsche nur einmal pro Jahr bejagt." Die rund 1300 Jäger im...