Ein Buch mit Schmankerln
Zur Buchpräsentation "Bürgerspeise und andere Schmankerl" wird in Kollerschlag ein Rehragout serviert. KOLLERSCHLAG. Die beiden Wochenend-Nachbarinnen in Kollerschlag, Gertraud Viehböck und Johanna Stadler-Starlinger, vulgo "Frank", haben darin Rezepte von Josepha Eibl und Anna Baumüller gesammelt und im historischen Kontext beleuchtet. Neben der Familiengeschichte haben sie auch wichtige Ereignisse, die sich einst abgespielt haben, ins Buch einfließen lassen. Feste und Feiern im Ort,...