Riesenkürbis

Beiträge zum Thema Riesenkürbis

Stolze 85 cm misst der Riesenkürbis | Foto: Familie Wolf
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Der Riese von Kalch

Alles fängt einmal klein an, doch dass aus dem kleinen Früchtchen ein stattlicher Riese wird, hätten Johanna und Willi Wolf aus Kalch wohl nicht gedacht. An einem sonnigen Plätzchen im Garten des Pensionistenehepaares wuchs ein Speisekürbis mit einer stolzen Länge von 85 cm heran. Der Gigant wird wie auch seine Artgenossen verarbeitet werden, meint die Besitzerin.

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Elsa Knaus (links) und Angela Kahr (Mitte) verkochten für die Heimbewohner das Riesengemüse, das Hartmut Gerger gespendet hatte. | Foto: Tina Taschner
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180 Suppenportionen aus einem einzigen Kürbis

So eine Riesenmenge Kürbissuppe gab es im Mutter-Teresa-Heim in Jennersdorf noch nie. 180 Portionen stellten die Köchinnen Elsa Knaus und Angela Gerger aus einem einzigen Kürbis her. Gespendet hatte das Prachtstück Hartmut Gerger aus Heiligenkreuz. "Der Kürbis war 101 Zentimeter lang und 22,9 Kilo schwer", erzählt Gerger, in dessen Garten die Riesenfrucht gewachsen war.

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  • Martin Wurglits

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