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Kulinarium Salzburg
Das „Fritz & Friedrich“ kocht mit zwei Gault-Millau-Hauben
In Obertauern hat im Vorjahr das Restaurant „Fritz & Friedrich“ eröffnet, das – wie es mitteilte – nun zwei Hauben im neuen Gault Millau hat und zurzeit Obertauerns einziges Haubenrestaurant ist. Das Gourmetrestaurant am Tauernpass will regionale alpine Produkte mit fernöstlicher Kochkunst verbinden. OBERTAUERN. Das „Fritz & Friedrich“ versteht sich als ein innovatives Gourmetrestaurant. Eröffnet hat das Lokal im Vorjahr. Namensgeber sind Hotelier Fritz Rigele (vom Rigele Royal...