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Pensionierter Fleischhauer träumt von einer Wursterzeugungsanlage im Südburgenland
Rudolf Siderits aus Stegersbach hat im Laufe seines Berufslebens eine eigene Wurstrezeptur entwickelt und auch ein eigenes Produktionsverfahren. STEGERSBACH. Seit jeher träumt er davon, diese Wurst im Südburgenland zu produzieren, aufgebaut auf Qualität und Reinheit. "Diese Idee spukt mir schon ewig im Kopf herum, aber immer ist etwas dazwischengekommen. Jetzt bin ich seit drei Jahren in Pension und möchte es endlich angehen", sagt Siderits. Viel Erfahrung Rudolf Siderits arbeitete bei vielen...