SalzburgerLand Zertifikat

Beiträge zum Thema SalzburgerLand Zertifikat

SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikatsverleihung an Oberrain anderskompetent in Unken, im Bild: Thomas Petsch (Bereichsleiter Ausbildung Campus oberrainanderskompetent), Diana Kienpointner-Hauser (Betriebsleiterin oberrainanderskompetent), Anna Gruber (Teilqualifizierung Köchin), Landesrat Josef Schwaiger, Gerald Weiß (Ausbilder Gastronomie) und Bgm. Florian Juritsch | Foto: LMZ/Schwaiger

SalzburgerLand Herkunftszertifikat
Oberrain mit "ausgezeichneter" Kost

Das Essen in der Mensa für die auszubildenden Jugendlichen und Mitarbeitern bei Oberrain anderskompetent in Unken ist im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet. UNKEN. „Die Zutaten für die Mahlzeiten stammen überwiegend und nachweislich direkt aus dem Ort – und damit profitiert die gesamte Gemeinde“, sagt Landesrat Josef Schwaiger anlässlich der Übergabe des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats. Regionalität wird bei Oberrain anderskompetent großgeschrieben. „Das Fleisch, egal ob vom Rind,...

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