sauerteig brot duschlbaur

Beiträge zum Thema sauerteig brot duschlbaur

Christian Telsnig von Naturkost Duschlbaur lässt altes Backhandwerk wiederauferstehen. Gebacken wird mit Natursauerteig. | Foto: Friessnegg
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Brot
Täglich frisches Brot mit Natursauerteig

Bei Naturkost Duschlbaur in Feldkirchen wird Brot noch wie damals gebacken. Mit reinem Natursauerteig und ohne Zusatzstoffe. FELDKIRCHEN. Brot zählt zu den Grundnahrungsmitteln und war von jeher ein wertvolles Lebensmittel für die Menschen. Leider wurde aus dem Grund- in den letzten Jahren immer mehr ein Massen-Lebensmittel. Die Industrie hat auch vor dem Bäckerhandwerk nicht Halt gemacht. Vielfach werden Fertigbackmischungen, aus denen sich in wenigen Stunden Brot produzieren lässt, verwendet....

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