Witzig
Gestern habe ich ein Foto von der Hietzinger Pfarrkirche hochgeladen und dazu geschrieben, dass das Bild dank Nebel und Schnee wie eine Grafik ausschaut - und fast schwarz-weiß. Davon kam die Idee, das Foto einfach durch Konturenschärfen zu verfremden und wirklich wie eine Grafik ausschauen zu lassen. Hier nun beide, das blasse Original und das Geschärfte - wirklich wie eine Grafik.
Sommerrezept Melanzanischeiben
Der Supertrick bei jeder Melanzanispeise: Ich steche die Melanzani 4-5x an und lasse sie bei 600 Watt 10 Minuten in der Mikrowelle brutzeln. So und nur so verliert sie eine gewisse unangenehme Schärfe. Nach dem Auskühlen schneide ich die Melanzani in Scheiben, salze sie und brate sie auf beiden Seiten in Olivenöl schnell ab. Das (vegane) Resultat: warm oder kalt als Teil eines Buffets zu servieren. Man kann gehackte Petersilie und Knoblauch darüber streuen wie auf dem 1.Bild, oder eine dünne...
Echt scharf!
Es ist doch bitterkalt jetzt im Januar. Am Favoritner Blumenfenster blühen trotzdem die Pelargonien und der Kaktus. Der Glockenpaprika trägt sogar Früchte! Wenn sie nicht so höllisch scharf sind wie vor 2 Jahren, dann werden wir sie verspeisen. Wovon ihre Schärfe abhängt, konnte ich noch nicht eruieren.
Spielerei²
Sieht seltsam aus, nicht? Was kann das wohl sein? Harmlos. Ein Einblick in die Samenkugel des großen Kugellauchs, mit ein wenig Schärfespiel, und das Ergebnis später dann mit Farbumkehr und Lomo-Effekt versehen. Und schon explodiert das Universum. Oder so.