Erbsen auslösen: Wie funktioniert das? So werden Erbsen geschält: Enden der Hülsen abschneiden und den dünnen Faden an der Längsseite der Hülse abziehen, dann die Hülse aufbrechen. Mit dem Daumen die Erbsen von oben nach unten aus der Hülse lösen.SalzburgPinzgauKlaus Moser