Hobbybrauer: Bestes Pils kommt vom ScheckiBräu
STEINBACH. Für den Hobbybrauer und Diplom-Biersommelier Mario Scheckenberger erfüllte sich ein lang ersehnter Traum: er wurde österreichischer Bier-Staatsmeister. Nach dem dritten Platz im Vorjahr schaffte es sein "Citra Pils" bei der 10. Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer in St. Peter am Hart heuer auf die höchste Stufe. Scheckenberger gewann damit bei den Hobbybrauern in der Kategorie Pils. Insgesamt wurden 286 Biere aus ganz Österreich in zehn Kategorien bewertet. "Pils ist ein...