Schlossquadrat-Trophy

Das Gergely's am Margaretenplatz ist bekannt für gute Steaks. Bis April hat man aber einen zusätzlichen Grund, da vorbeizuschauen: Die Schlossquadrat Trophy holt Winzertalente nach Margareten. Bisher präsentierten Andreas Ziniel aus dem Burgenland und Stefanie Böheim aus Carnuntum ihre Kreationen. Die bisherigen Highlights: Carnuntum Merlot Reserve 2012: Kirsche in der Nase, erstaunlich dicht und noch mit viel Lagerpotential. Dieser Wein wird noch runder werden, je länger er liegt. Mit 16 Euro...

Ein Wettbewerb, sechs Jungwinzer. Bis April präsentieren Weinbautalente ihre Kreationen im Margaretner Schlossquadrat. Heuer sind Weine aus dem Burgenland, Niederösterreich und der Steiermark im Rennen. Edle Salonweine Voraussetzung, um im Restaurant Gergelys dabei zu sein ist, unter 30 Jahre alt zu sein, am Hof aktiv mitzuarbeiten und zumindest mit einem Wein im Salon vertreten zu sein. Dort sind heuer 300 Weine gelistet, die besonders gelungen sind. Mit dabei ist auch Andreas Ziniel vom...

Ab Oktober sucht die Schlossquadrat Trophy zum 6. Mai das österreichische Winzertalent mit dem größten Potential. Von Oktober 2014 bis April 2015 stellen sich monatlich die 6 Finalisten im Margareten Schlossquadrat vor. Dieses Jahr ist der Winzer-Wettbewerb fest in niederösterreichischer Hand: 5 der 6 Finalisten kommen aus Weinbaugebieten in Niederösterreich. Im Mai beim großen Finale verleiht ÖWM-Chef Willy Klinger die Trophy. Am 14. Oktober fällt der Startschuss für die Schlossquadrat Trophy...

Die heurige Schlossquadrat-Trophy (Qualitäts-Wettbewerb zwischen Jungwinzern) ist entschieden: Der 29-jährige Andreas Urban aus dem Weinviertel konnte sich beim Finale gegen die hochkarätige Konkurrenz durchsetzen. Austragungsort war der Innenhof des Schlossquadrates, das die Lokale Silberwirt, Gergely’s, Cuadro und Margareta umfasst. Besonders Gastwirt Stefan Gergely ist es ein Anliegen, junge Winzer zu fördern. Die dritte Trophy startet übrigens schon im Oktober.