Schmankerl

Im Probuskeller der Familie Döller aus Neudörfl gehen Regionalität und hohe Qualität Hand in Hand. Der Probuskeller in Neudörfl ist dafür bekannt, dass er neben typischen Heurigenspezialitäten und herzhafter Hausmannskost mit regionalem Bezug auch leichte Kost und Vegetarisches zubereitet. Je nach Saison bringen auch Spargel, Kürbis, Wild oder Martini-gansl Abwechslung in die Küche, in der Benjamin Döller, der Sohn des Hauses, den Kochlöffel schwingt. Gebäck & Kernöl Bei der Auswahl der...

SCHATTENDORF. Vergangenen Samstag fand im Schattendorfer Feuerwehrhaus der 5. Schmankerl- und Spezialitätentag statt. Mehr als 25 Ausstellerinnen und Aussteller luden dabei zum Verkosten und Genießen ein. Vorwiegend burgenländische Produzenten boten dabei vom kulinarisch deftigem bis zum Hochprozentigen. Mehr als 500 Personen folgten der Einladung der Marktgemeinde Schattendorf von Bürgermeister Johann Lotter und Vizebürgermeister Thomas Hoffmann.

Der Genussmarkt des Weinguts Migsich diente als Werbeplattform für unzählige regionale Produzenten. ANTAU. Begleitet vom strahlenden Wetter bekamen die Besucher auf lukrative Weise die Möglichkeit, feinste Schmankerl aller Art von regionalen Herstellern kennen zu lernen. Die Hohe qualitative Vielfalt Beim Durchstöbern der Stände wurde schnell das umfangreiche Angebot ersichtlich, das von hochprozentig Gebranntem, über süße Leckereien zur schmackhaften Hausmannskost reichte. Fotos von den...

Für Liebhaber des kulinarischen Genusses: „ Genussquelle Rosalia“ Zwei Eckpfeiler sind es, auf die sich die Vinothek & Greißlerei „Die Genussquelle Rosalia“ beruft: Regionalität und Qualität. In der Vinothek finden sich alle Weine der Vinum Rosalia Weingüter für eine Degustation vor Ort. Passend zu den Weinen werden handverlesene Spezialitäten und Schmankerl aus der Region angeboten. Regionale Schmankerl Auch die Vinum Rosalia Winzer sind mit ihren Hausspezialitäten hier vertreten: vom...

In netter Marktatmosphäre kamen GenießerInnen voll auf ihre Kosten "Rosalia zum Kosten" präsentierte in der Genussquelle am Samstag regionale Direktvermarkter, Künstler und Handwerker und ihre einzigartigen und zum Teil regionstypischen Produkte. Die Weingüter Piribauer, Lassl und Döller verwöhnten die Gäste mit Weinen aus den Regionen rund um die Rosalia, während "Die Stub'n" hausgemachte Strudel kredenzte. Babsi's Backstube begeistert mit burgenländischen Mehlspeisen, Franz Langer macht Gusto...