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Erwin Unger: Reisbauer im Bezirk Neusiedl am See
Erwin Unger aus Wallern baut seit acht Jahren Reis an. Jetzt kultiviert er drei verschiedene Sorten. WALLERN (rr). Die ersten Versuche waren klein, wie Erwin Unger selbst sagt. "Ich habe auf 100 Quadratmetern angefangen und ausprobiert, ob Direktsaat oder Jungpflanzen besser wachsen", erzählt er. Acht Jahre später hat sich der Grund, auf dem er Reis anbaut, ein wenig vergrößert. Mittlerweile baut er roten, schwarzen und weißen Reis an. Verschiedene Sorten Aber auch Reis ist nicht gleich Reis....