Sepp und Marie

"Marie im Stadtpark" erwacht gerade jetzt zu neuem Leben und bekommt einen zweiten Namen dazu: Sepp. Der aufgeweckte Küchenchef Stefan Degn verwirklicht Snack-Ideen, die die traditionelle Bratwurst in neuen Kontext stellt. KREMS. "Wenn ich in Wien bin, muss ich zum Würstelstand", schwärmt Stefan Degn, der seiner Liebe zu Bratwurst, Frankfurter, Burenwurst und Hot Dogs mit einem Snack Konzept Ausdruck verleiht: Würstelstand-Snacks modern interpretiert mit Salat, Gemüse, Kräutern und zum Beispiel...