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Arbeitseinsatz auf der Slow Food Messe Stuttgart
Die Tourismusschulen Bad Ischl war bei der Veranstaltung in Stuttgart dabei, die auch heuer wieder rund 80.000 Besucher angelockt hat. STUTTGART, BAD ISCHL."Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen. Ich möchte wissen, woher die Nahrung kommt. Ich stelle mir gerne die Hände derer vor, die das, was ich esse, angebaut, verarbeitet und gekocht haben." Das sind die Worte von Carlo Petrini, der 1986 die internationale Non-Profit-Organisation Slow Food gegründet hat. In Stuttgart wird Slow Food...