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Für alles gibt es ein Kraut
Hoch über Spital/Pyhrn mit herrlichem Blick auf schneebedeckte Berge, grasende Kühe und grüne Wiesen genießt die diplomierte Kräuterpädagogin Sonja Retschitzegger das Leben und die Arbeit in und mit der Natur. Vor ihrer Haustüre erblickt man Frühlingsblumen wie Scharbockskraut, Veilchen und Labkraut, weitere Frühlingsblüher sind Schlüsselblumen, Löwenzahn und Gundelrebe. In ihrem Kräutergarten breitet sich nicht nur eine kulinarische Offenbarung, sondern auch eine regelrechte Apotheke aus, zum...