Suppen- und Kaffeekultur wird hier groß geschrieben
Rene Fugger vereint im Café Klu nun Kaffeespezialitäten mit regionaler Suppenkultur. Das Café Klu erweitert sein Konzept um vegetarische Slowfood-Suppen, in denen ausschließlich regionales Gemüse steckt. Im Sinne von No-Waste kann auch der Becher verspeist werden. KLAGENFURT (vep). Seit Ende vergangenen Jahres gibt es gegenüber der Uni im Café Klu Kaffeespezialitäten in unterschiedlichsten Varianten und Zubereitungsarten - vom Moka pot über French- bis Aero-Press und Chemex, speziell...